【食品安全】关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示（2024年第42期）

　　北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：   　　01   　　北京牛山德云小吃店（招牌名称：早点）   　　存在未按要求落实食品安全日管控制度的问题。违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。   　　02   　　北京万花筒餐饮管理有限公司（招牌名称：张亮麻辣烫）   　　存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国 食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　供稿：餐饮服务科