北京市海淀区市场监督管理局通报存在食品安全问题被查处的餐饮单位（2024年第二十期）

　　2024年11月10日-2024年11月25日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区45家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下：   　　1、北京认您选餐饮店（个体工商户）   　　招牌名称：无   　　经营地址：北京市海淀区八里庄路62号院1号楼-1层-101   　　存在餐具不洁的问题，违反了《中华人民共和国 食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。   　　2、北京好这口餐饮管理有限公司西直门分公司   　　招牌名称：好这口   　　经营地址：北京市海淀区明光村16楼南侧一层   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　3、北京好吃不够汉堡店（个体工商户）   　　招牌名称：塔斯汀   　　经营地址：北京市海淀区交大东路66号院2号楼1层123-1   　　存在操作人员工作服不清洁的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　4、北京九鼎鲜餐饮有限公司   　　招牌名称：麦堡王   　　经营地址：北京市海淀区中关村南大街乙12号院1号楼1层1-07   　　存在专区内从业人员未戴口罩的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　5、北京忆天香都市餐饮有限责任公司   　　招牌名称：京嘴炸鸡   　　经营地址：北京市海淀区三里河路17号   　　存在经营场所内发现有害生物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　6、银河食堂（北京）餐饮管理有限公司   　　招牌名称：银河食堂   　　经营地址：北京市海淀区巴沟路2号1幢-1-101号   　　存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　7、北京博轩餐饮服务有限公司   　　招牌名称：驴肉火烧   　　经营地址：北京市海淀区中关村大街49号9号楼一层107   　　存在未按规定建立健全食品安全管理制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，责令改正、给予警告。   　　8、北京阿古拉餐饮管理有限公司   　　招牌名称：武圣羊汤   　　经营地址：北京市海淀区苏州街76号一层17号   　　存在未按规定建立健全食品安全管理制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，责令改正、给予警告。   　　9、北京建工集团有限责任公司   　　招牌名称：无   　　经营地址：北京市海淀区万泉河路24号   　　存在后厨工作人员未按要求佩戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　10、北京花样年华火锅餐厅   　　招牌名称：贵州家常菜   　　经营地址：北京市海淀区北太平庄路9号楼平房8号   　　存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　11、北京穆禾家餐饮管理有限公司   　　招牌名称：穆禾家转转小火锅   　　经营地址：北京市海淀区花园东路11号泰兴大厦1层126、127室   　　存在后厨工作人员未按要求佩戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　12、龙味居（北京）餐饮有限公司（有限合伙）   　　招牌名称：龙味居驴肉火烧   　　经营地址：北京市海淀区农大西门对面（北店）（圆明园西路）一层114号   　　存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。   　　13、北京捷诚餐饮服务有限公司   　　招牌名称：东北大馅饺子淮南牛肉汤   　　经营地址：北京市海淀区中直路5号1层101-028号   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　14、北京筱金餐饮服务有限公司   　　招牌名称：特色快餐   　　经营地址：北京市海淀区中直路5号1层101-018号   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　15、北京西域德胜餐饮有限公司   　　招牌名称：西域老马食府   　　经营地址：北京市海淀区安宁庄后街2号6栋1层1005   　　存存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　16、北京清和润餐饮管理有限公司   　　招牌名称：小吊梨汤   　　经营地址：北京市海淀区清河中街66号院1号楼5层501号   　　存在未按要求贮存食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正，给予警告。   　　17、北京四季和隆餐饮管理有限公司   　　招牌名称：泉歌铁板烧   　　经营地址：北京市海淀区马连洼北路8号C座一层101、二层201   　　存在经营场所内发现有害生物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　18、秦畔故里餐饮服务（北京）有限公司第一分公司   　　招牌名称：秦畔小馆   　　经营地址：北京市海淀区上地信息路1号1号楼101   　　存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。   　　19、北京善才饮食服务有限公司   　　招牌名称：黄饷咖喱蛋包饭（上地店）   　　经营地址：北京市海淀区上地信息产业基地开拓路1号-1层118   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　20、北京华联苏氏餐饮管理有限公司远大路牛肉面店   　　招牌名称：苏氏牛肉面   　　经营地址：北京市海淀区蓝靛厂东路2号院2号楼（金源时代商务中心）C座1D   　　存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。   　　21、北京六合居餐饮有限公司   　　招牌名称：草菁菁火锅   　　经营地址：北京市海淀区远大路52号   　　存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。   　　22、北京金元炸个酱餐饮有限公司   　　招牌名称：布同老北京炸酱面   　　经营地址：北京市海淀区远大路1号（C段）1幢5层C段五层固定铺位058号   　　专间存放未清洗蔬菜、食材直接存放于地面的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百三十二条的规定，责令改正，给予警告。   　　23、北京七七烤吧餐饮店（有限合伙）   　　招牌名称：七七烤吧   　　经营地址：北京市海淀区畅茜园景宜里7号楼一层及二层北侧   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　24、北京稻合双粮餐饮有限公司   　　招牌名称：山西美食   　　经营地址：北京市海淀区田村路23号院4号楼底商1-5号   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　25、北京胜荣居餐饮有限公司   　　招牌名称：老家肉饼   　　经营地址：北京市海淀区田村路西口畅茜园圣华里4号楼大厅南侧   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　26、北京泓泽顺餐饮有限公司   　　招牌名称：赛百味   　　经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-08号   　　存在散装食品未在贮存位置标明食品名称、生产日期、及使用期限的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正，给予警告。   　　27、北京顺福兴盛餐饮管理有限公司   　　招牌名称：田老师   　　经营地址：北京市海淀区白家疃尚品园1号楼1层119室   　　存在食品加工区天花板部分破损的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。   　　28、南通建工集团股份有限公司   　　招牌名称：南通建工集团食堂   　　经营地址：北京市海淀区海淀北部中关村翠湖科技园B块地一级开发项目HD00-0305-0024地块二类城镇住宅用地项目（1#住宅楼等16项）   　　存在水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　29、北京小丰嘉旺餐饮有限责任公司   　　招牌名称：袁记云饺   　　经营地址：北京市海淀区新谊路9号院1号楼2层103   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　30、北京卤太宗第一餐饮服务有限公司   　　招牌名称：卤太宗   　　经营地址：北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦B135   　　存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。   　　31、北京盛唐东方餐饮管理有限公司黄庄分公司   　　招牌名称：茶话弄   　　经营地址：北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦B2-5层新中关购物中心B150   　　存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　32、北京市海淀区香山广味园餐馆   　　招牌名称：蜜雪冰城   　　经营地址：北京市海淀区香山买卖街3号   　　存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　33、北京鑫御隆源餐饮服务有限公司   　　招牌名称：聚宝源   　　经营地址：北京市海淀区成府路28号5层501-13号   　　存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定，立案调查。   　　34、北京小船码头餐饮有限公司   　　招牌名称：金掌勺   　　经营地址：北京市海淀区清华园街道清华大学33区12幢1至2层   　　存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定，立案调查。   　　35、北京马兰拉面餐饮连锁有限责任公司车道沟分店   　　招牌名称：马兰拉面   　　经营地址：北京市海淀区车道沟10号院南1号楼1层109号   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　36、北京厨香百味餐饮管理有限公司   　　招牌名称：姥姥很忙。出东北卖盒饭   　　经营地址：北京市海淀区车道沟南里商业B楼2层201房   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　37、北京蜀翠川青餐厅   　　招牌名称：杨国福麻辣烫   　　经营地址：北京市海淀区紫竹院街道车道沟2号2号平房   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　38、北京鸿运南来餐饮管理有限公司   　　招牌名称：广州顺德菜馆   　　经营地址：北京市海淀区中关村南大街17号3号楼-1层B03-5   　　存在后厨环境不卫生问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　39、北京丰垆美众餐饮管理有限公司   　　招牌名称：益园美食汇   　　经营地址：北京市海淀区杏石口路益园文化创意产业基地C区西杉创意园四区6号楼地下一层001号   　　存在废弃物存放设施无明显的区分标识、废弃物存放设施没有盖的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。   　　40、北京小白杨鸽子窝餐饮有限公司   　　招牌名称：鸽子窝   　　经营地址：北京市海淀区昆明湖南路11号1号楼1层北中南部1012、2022号   　　存在成品、半成品未采取有效防护措施的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　41、北京军雪梅燕餐饮服务有限公司   　　招牌名称：渝香川味   　　经营地址：北京市海淀区西三环北路13号   　　存在后厨环境不卫生问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　42、北京独档一面餐厅   　　招牌名称：西部亚克西   　　经营地址：北京市海淀区蓟门里小区东侧   　　存在后厨环境不卫生问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　43、恰恰拌（北京）餐饮服务中心（个体工商户）   　　招牌名称：恰恰拌饭   　　经营地址：北京市海淀区中关村东路1号院8号楼D座B1层B115-1   　　存在后厨操作专区内人员未佩戴口罩的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　44、益学小栈（北京）餐饮服务中心（个体工商户）   　　招牌名称：霸碗   　　经营地址：北京市海淀区中关村东路1号院8号楼D座B1层B116   　　存在消毒后的餐具未存放在专用保洁设施内的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　45、北京茂丰香香餐饮管理中心   　　招牌名称：沙县小吃   　　经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-17   　　存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。